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La región más austral de Chile cuenta con una gran oferta para disfrutar de una imperdible ruta gastronómica con comida del mejor nivel y buenos tragos, para todos los gustos, estilos y bolsillos. Desde cocina criolla típica, hasta sofisticadas preparaciones, nuestra Patagonia te hará vivir una experiencia culinaria que difícilmente olvidarás.
Si estás en Punta Arenas, los imperdibles de la gastronomía son el clásico choripán con leche con plátano. Para el almuerzo o cena existen varias opciones como un asado de cordero, parrilladas con variados tipos de corte de carne, diversas preparaciones de centolla, merluza austral, el tradicional curanto, pulpos, erizos, ostiones, entre muchas otras delicias de la zona..
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básico En el Mercado Municipal de Punta Arenas es donde se reúnen los sabores y aromas del mar. Aquí se pueden adquirir productos frescos, como mariscos y pescados. En el lugar también es posible encontrar cocinerías con variadas preparaciones.
Puerto Natales, en tanto, se ha convertido en un interesante polo gastronómico, reconocido por sus delicias que se pueden disfrutar en los distintos restoranes y pubs ubicados en el centro de la ciudad y en la costanera. Además, se realizan visitas a una fábrica de cerveza artesanal y a una destilería de gin, para degustar sus exquisitos sabores.
TIPSToma en consideración que, si bien el comercio atiende durante todo el día, en algunas localidades rurales se tomen un descanso para almorzar entre las 13:00 y 15:00 horas.
Lo más recomendables llevar pesos chilenos, sobre todo para compras de necesidades básicas. Si bien aceptan tarjeta de crédito o débito, no es lo común en todos los comercios.
Recuerda siempre tener a mano efectivo ya que los bancos y cajeros no abundan por la Patagonia. En Punta Arenas y Puerto Natales hay ambos, y si vas a Tierra del Fuego, en Porvenir puedes encontrar un cajero automático.
Hay comercios que aceptan pagos con tarjeta de crédito, pero siempre es recomendable tener a mano pesos chilenos ya que en algunas zonas rurales y hostales no la reciben.
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